吉田ふるさと村の七味は「よしだむら」の香り
唐辛子作りの盛んな、「よしだむら」の唐辛子と、 同じ「よしだむら」の農家さんにより、丹精込めて作られた、６種類の野菜を、独自の配合で調合した『七味とうがらし』です。
原材料は「よしだむら」の野菜を100％使用しております。吉田で採れる野菜で七つの味を選びましたので、ほかの七味とはちょっと違った吉田オリジナルの七味唐辛子です。
（「よしだむら」は島根県雲南市吉田町（旧吉田村）のことです。）
唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな辛さに仕上げようと、何十回もいろいろな配合で試しました。特に風味の強い柚子と山椒の量には苦労しました。(^_^;)
こうした試行錯誤の末、とげとげしいだけの辛さではなく、７つの風味・香り豊かな『七味とうがらし』が出来上がりました。
うどんや鍋物にはもちろん、漬物にも。また、焼肉やピザ、パスタなど、様々な料理にお試し下さい。
内容量
15g
（瓶サイズ 直径約37mm、高さ約93mm）
原材料
唐辛子、山椒、柚子、黒胡麻、春菊、人参、ごぼう
賞味期限
365日
保存方法
常温、開封後要冷蔵
※ 賞味期限は未開封の場合の日数です。
開封後は早めにお召し上がりください。
七味とうがらし（15g、瓶入）
（商品１点ずつの個別包装には対応しておりません。）
お客様の声
| お餅好き様 | 投稿日：2018年03月22日 |
おすすめ度：
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辛くするのはどちらかといえば苦手で、七味を使うのもほんの少し、の私でしたが、こちらの七味はとても美味しく、初めてひと瓶使い切ったので、再注文させていただきました。七味はどれも大差ないと思っていましたが、違いました。
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| ケースケ様 | 投稿日：2016年06月19日 |
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おすすめ度：
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香りが素晴らしく、感動しました。
七味好きな人へのプレゼントでも使ってます。 辛い方が苦手な方も、一度買った方が良いと思います。 今まで七味は 『辛くする為にかける』という使い方でしたが この七味に出会って、 『7つの香辛料(フレーバー)を加える』という 使い方に変わりました。 七味の概念が変わった一品です。 お店の方、この七味とうがらしの作り方教えて下さい_(._.)_ お店からのコメント＞ ケースケ様 |
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お店からのコメント