しょうがドレッシングを使った 豆腐ときのこの生姜風味焼き
☆豆腐ときのこの生姜風味焼き
生姜風味で食欲アップ間違いなし!!表面カリッカリのお豆腐がクセになりますよ(o^｡^o)♪
材料（２人前）
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| しいたけ | 小3個 |
| えのき | 1/2個 |
| 白ネギ | 半分 |
| しょうがドレッシング | 100ｍｌ |
作り方
- 豆腐はキッチンペーパーに包んで３０分ほどおいて水気をきって４つに切り、表面に小麦粉をつけます。
- しいたけ（小３つ）は薄切りにし、えのき（1/2個）は小房に分けます。白ネギ（半分）は薄く斜め切りにします。
- フライパンに油を敷き、豆腐を入れて焼き色がついたら上下をひっくり返して両面焼きます。
- フライパンに空きスペースを作りきのことネギを入れて炒め、しょうがドレッシングを１００ｍｌ加えて全体に絡まったら完成です！
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