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とんとん拍子 きんぴらごぼう

☆とんとん拍子 きんぴらごぼう
豚々拍子を使ったきんぴらごぼう
豚々拍子(とんとんびょうし)を使って出来る、お手軽で簡単なきんぴらごぼうです。
だれでも"とんとん拍子"で出来ちゃいますよ!
材料(2人分)
ささがきごぼう 100g
ニンジン(千切り) 60g
ごま油 大さじ2
豚々拍子 50ml
七味とうがらし 適宜
作り方
  1. フライパンにごま油を入れて熱し、ささがきごぼうとニンジンを入れ炒める。
  2. ごぼうとニンジンに火が通ったら、豚々拍子を入れ、炒めからめる。
  3. 汁気がなくなったら、お好みで七味とうがらしをいれて 出来上がり!!

ひとくちコメント
  • 七味とうがらしは、是非吉田ふるさと村の商品をお使いくださいm(uu)m

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