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「稲わら工房」のfacebookページができました!

おはようございます!
今朝facebookに投稿した記事です。facebookユーザーの方は「いいね!」くださるとうれしいです(^^♪

少しヒンヤリ、だけど景色が鮮やかで晴れ晴れした朝です♪

おはようございます!
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モザイク画の様な山の姿がきれいな季節です。

今日は一日雨模様の「よしだむら」。
通勤前の雨のやみ間に外に出ると、かすみが晴れて景色が澄んで見えました。



この時期の山は、木々一本一本にそれぞれのタイミングで若葉が芽吹いて、モザイク模様の様な山の姿がとてもきれいです。



今、この時間は雨が強くなっていますが、週末は天気が回復しそうです。ゴールデンウィーク前半は天気に恵まれそうな予報も出ています。きれいな山並みを眺めながらドライブがてら「よしだむら」に是非お立ち寄りくださいね♪

今日は初夏を思わせる陽気です。

暖かさというより暑さを感じて、初夏を思わせるような陽気に恵まれた「よしだむら」です。

かつて「たたら製鉄」で栄え、企業城下町とも言われる「よしだむら」の本町通を下った先には、山の地形をそのまま利用した吉田公園があります。ツツジの名園とも比喩されるこの公園のツツジがいま見頃を迎えています。

お天気が良かったので、公園に上がってみたのですが、今日はピンクのツツジが青空に映えてとてもきれいでした。


(クリックすると、別のウインドウで大きな画像が開きます。)

足元には少し花弁が落ち始めていたので、もしかしたら連休まではもたないかもしれませんが、明日明後日の週末はおススメです♪



菅谷たたらの桂の木は、若葉の密度が濃くなって、存在感が一段と増していました。


(クリックすると、別のウインドウで大きな画像が開きます。)

周囲のくすんだ緑と比べると桂の緑の鮮やかさが強烈に目に飛び込んできます。実は、春の芽吹きよりこちらの方が好みだったりします。


春のこの時期は時々刻々と変わる山里の景色が目を楽しませてくれます。
もうすぐ大型連休。お時間が許す方はぜひ「よしだむら」にお立ち寄りくださいね♪


本日未明の地震、「よしだむら」は大丈夫のようです。

本日未明の地震では、当地島根県雲南市でも震度5弱を記録したとのことです。夜が明けて、これから把握される被害もあるかもしれませんが、現時点では「よしだむら」(雲南市吉田町)で大きな被害があった様子は見受けられません。中の人はひと山超えて通勤しているのですが、土砂崩れや地割れなどが起きた様子も見受けられませんでした。
震源近くの地域では、けがをされた方がいらっしゃったり住宅の外壁が壊れたりするなど被害も出ていると聞いております。被害に遭われた皆様には衷心よりお見舞い申し上げます。
これからしばらくは本日未明と同程度の地震が起こることがあるとのことです。どうかご安全に。
 

凍てつく朝になりました・・・

おはようございます!
久しぶりの店長日記で申し訳ありませんm(__)m
今朝の様子をFacebookにアップしました。ご笑覧ください(^^)

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今日はみんなで「たまごかけごはん」♪(*´∀`*)

店長日記、スッカリご無沙汰してしまいごめんなさい(^_^;)


今日のお昼ご飯は社員全員、いや、社員だけじゃなく、インターンで来ている高校生もみんなで「たまごかけごはん」をいただきました!(*^^)v


毎年弊社が中心に企画・運営を行っている「日本たまごかけごはんシンポジウム」がいよいよ今月末に開催されます!
今年も羽釜で炊いた炊きたてご飯を皆さんにお召し上がりいただくため、今日は飯炊きリハーサルがてら卵かけご飯の試食会。

カツオやネギなどの他、大根おろし、人参おろし、塩昆布、胡麻、青じそ、ちりめん山椒などなど、定番から普段あまり使わないようなトッピング具材も揃えられ、いつもより贅沢な卵かけご飯をいただきました!




トッピングといえば、もちろん「おにぎりみそ」もオススメ!辛いもの好きの方には「からみちょ」もいいですよ!(*^^)v
そして、お醤油には「おたまはん」!これはマストです!

10月29日に開催される「第13回日本たまごかけごはんシンポジウム」については、「日本たまごかけごはんシンポジウムfacebookページ(https://www.facebook.com/TKGsymposium/)」で紹介されていますので、そちらでチェックしてくださいね♪(*´∀`*)

そして、10月30日は「たまごかけごはんの日」です!
10月は素朴で安心でおいしい日本の食への感謝の気持ちを噛みしめながら「たまごかけごはん」を楽しみましょう!ヽ(=´▽`=)ノ

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ネットショップ「だんだん市場」では、「おたまはん」やその関連商品がお買得な「卵かけご飯月間」を開催中!
「おたまはん」のお求めは10月がオススメですよ(*^^*)
10月は卵かけご飯月間。おたまはんやその関連商品がとてもお買い得です。

たたらの里周遊バス〜秋の旅のご参考に

奥出雲地域で古くから盛んに行われてきた「たたら製鉄」が近年注目を集めています。

木炭と砂鉄から作り出す鉄、中でも玉鋼と呼ばれる純度の高い鉄は、しなやかで強く日本刀の素材として欠かせないものでした。

吉田ふるさと村では「たたら製鉄」にまつわる奥出雲の地域資源を巡るツアーを企画運営しています。日本遺産「たたら製鉄」にまつわる物語の一端に触れてみませんか?
 

「クマ イノシシ 立入禁止」

久しぶりに「よしだむら」の農村風景です。

見渡す景色の緑がスッカリ濃くなりました。
「よしだむら」の田んぼでは稲が順調に育ってきています。

もうふた月もすると慌ただしく稲刈りが始まるのかと思うと、時の経つのが早く感じます。


今日、地区の方以外ほとんど誰も通らないであろう谷あいの道を通っていると面白い物を見つけました。



「クマ イノシシ 立入禁止」
全国的にもクマの出没が報道されたりしていますが、「よしだむら」でも毎日のように有線放送や行政メールで目撃情報が届けられています。イノシシも農家の皆さんにとっては死活問題です。
このメッセージがクマやイノシシに届けばいいなと思います。

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